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收录时间:2021-11-21 05:15:18      热度:1138℃
鱼香茄子的做法

  1张图片

茄子削皮炒出来才不会黑

食材明细

主料
辅料

美食特点

鱼香茄子的做法步骤

  • 鱼香茄子的做法步骤:1
    1
    -茄子削皮,这样会好吃
  • 鱼香茄子的做法步骤:2
    2
    -茄子切滚刀块
  • 鱼香茄子的做法步骤:3
    3
    -蒜瓣,小米椒切小段
  • 鱼香茄子的做法步骤:4
    4
    -把所有调料调成鱼香汁
  • 鱼香茄子的做法步骤:5
    5
    -锅中放油放蒜瓣小米椒爆香,放茄子煸炒,待茄子变软,加入调好的汁,大火收汁
  • 鱼香茄子的做法步骤:6
    6
    -装盘了
本次制作《鱼香茄子》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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