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蔓越莓花生牛轧糖
蔓越莓花生牛轧糖
政妈妈
收录时间:2023-01-07 05:27:00 热度:5116℃
1张图片
“
加入了蔓越莓的牛轧糖,酸酸甜甜很好吃。
”
食材明细
主料
棉花糖
90克
蔓越莓干
45克
花生
45克
奶粉
60克
辅料
黄油
30克
美食特点
甜味
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤
1
花生米炒熟后去掉红衣。
2
准备棉花糖,奶粉,黄油。
3
蔓越莓剪碎,花生剪碎。
4
不粘锅加入黄油小火融化。
5
加入棉花糖不停翻炒至融化,加入奶粉快速翻拌均匀。
6
关火加入花生碎,吗,蔓越莓碎快速翻拌均匀。
7
移入油纸按压整理成型。晾凉后切块。
制作小窍门
加入棉花糖后要不停翻炒,以防糊锅。全程用小火。
本次制作《蔓越莓花生牛轧糖》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
烘焙
儿童
下午茶
朋友聚餐
零食
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