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收录时间:2022-11-15 20:24:48      热度:7637℃
道味源酸菜鱼的做法的做法

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食材明细

主料
  • 草鱼 800克
  • 食用盐 适量
辅料
  • 道味源酸菜鱼调料 370克
  • 料酒 适量

美食特点

道味源酸菜鱼的做法的做法步骤

  • 道味源酸菜鱼的做法的做法步骤:1
    1
    准备好食材
  • 道味源酸菜鱼的做法的做法步骤:2
    2
    把鱼剖腹清洗干净,切片或者切块置于容器中,放入适量的食用盐,料酒进行调味待用
  • 道味源酸菜鱼的做法的做法步骤:3
    3
    锅内加入清水(骨头汤更好),同时锅内加入酸菜包一袋,烧开沸腾
  • 道味源酸菜鱼的做法的做法步骤:4
    4
    待水烧开后,先加入鱼头,鱼骨,烧制3分钟,再加入鱼片或者鱼块,烧制5至8分钟左右即可食用

制作小窍门

鱼要购买鱼刺少的,这个酸菜包也可以做火锅食用
本次制作《道味源酸菜鱼的做法》所使用的厨具:电磁炉、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   川菜  

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