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收录时间:2022-12-15 03:40:27      热度:2068℃
平菇炒粉丝的做法

  1张图片

我从小爱吃粉丝,随便把粉丝和什么搭配下就变成我的晚餐啦。
今天炒一份平菇粉丝吧。

食材明细

主料
辅料
  • 红薯粉丝 1把
配料
  • 葱姜丝 若干
  • 自制辣酱 1勺

美食特点

平菇炒粉丝的做法步骤

  • 平菇炒粉丝的做法步骤:1
    1
    平菇撕成条,洗净沥干。
  • 平菇炒粉丝的做法步骤:2
    2
    粉丝洗净沥干备用。
  • 平菇炒粉丝的做法步骤:3
    3
    炒锅内放油,烧热后爆香葱姜。
  • 平菇炒粉丝的做法步骤:4
    4
    倒入平菇翻炒至软。
  • 平菇炒粉丝的做法步骤:5
    5
    加入一小勺辣酱。
  • 平菇炒粉丝的做法步骤:6
    6
    继续翻炒,这个时候会炒出不少水,放入粉丝,再加小半碗水,中火炖。后面加一小勺酱油。
  • 平菇炒粉丝的做法步骤:7
    7
    炖至粉丝变软,汁干后加少量的小葱,盐,鸡精,出锅啦。
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   冬季食谱   晚餐   工作餐  

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