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“ 暑热难耐，人们都不愿意吃饭了。我做的这道老腊肉炒苦瓜正好解决了人们夏季厌食的问题。苦瓜能促进饮食，消炎退热苦瓜中的苦瓜式和苦味 素能增进食欲，健脾开胃；所含的生物碱类物质 奎宁，有利尿活血，消炎退热，清心明目的功 效。
腊肉性味咸甘平，健脾开胃。
苦瓜和腊肉二者结合做的这道菜让你食欲大开，饭量激增，还等什么，赶快动起来！ ”