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蒜香番薯(地瓜)藤
蒜香番薯(地瓜)藤
shen yi bin
收录时间:2021-11-21 05:06:46 热度:2877℃
1张图片
“
不久前老家在种番薯,看到鲜绿的番薯藤,一家人就在讨论能不能吃。索性就拿来做做看。
”
食材明细
主料
番薯藤
500g
辅料
蒜蓉
适量
盐
适量
鸡精
适量
姜末
适量
美食特点
蒜香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蒜香番薯(地瓜)藤的做法步骤
1
选取新鲜的番薯藤
2
将叶子和茎上的薄衣剥去,切段
3
在锅里倒入适量的油,烧热,放入蒜蓉和姜末,煸香,再放入番薯藤炒熟,加入盐鸡精调味,最后装盘。
本次制作《蒜香番薯(地瓜)藤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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