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越莓葡挞
越莓葡挞
yan_kate
收录时间:2022-12-08 06:25:35 热度:9246℃
1张图片
“
早晨起床,简单的步骤做好送进烤箱,洗漱完毕就有热腾腾的葡挞加冰箱出来的牛奶,这就是周末的营养早餐,周末愉快
”
食材明细
主料
塔皮
6个
淡奶油
80g
纯牛奶
40g
鸡蛋
2个
辅料
越莓干
少量
糖
少量
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
半小时
耗时
简单
难度
越莓葡挞的做法步骤
1
鸡蛋只取蛋黄,准备好淡奶油,纯牛奶和塔皮
2
淡奶油,纯牛奶和少量糖(本人不喜太甜,只加了一点点,喜甜的可多加),搅拌均匀成葡挞液
3
葡挞皮摆在烤箱网上,用汤匙将葡挞液加入挞皮的1/4,烤的时候会膨胀,喜欢满钵的感觉可多加点但一定不能满哦,否则溢出来就不好看了~
4
烤箱200度预热10分钟,葡挞送进烤箱,需要20分钟的时间,这时候可以不管它去洗漱啦~
5
20分钟的葡挞就熟了,不过色泽比较浅不好看,这时候在葡挞上加适量的越莓干,再烤10分钟就有黄灿灿的诱人色泽了!
6
取出摆盘,杯子倒上牛奶,美味的早餐时光即刻开始✌✌
7
轻咬一口,酥脆的挞皮咯吱咯吱带来黄油的香味,接着是最美味的嫩滑葡挞蛋黄芯融合了越莓的果香,太美味了,周末从好心情的早餐开始,祝大家周末愉快~
本次制作《越莓葡挞》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
儿童
下午茶
快餐
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