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芒果奶冻
芒果奶冻
钱钱de餐桌
收录时间:2021-11-21 05:03:13 热度:2698℃
1张图片
“
夏天,芒果的季节了!朋友最近送了一件芒果,最近又迷上了下厨,总想变着花样试一下!
”
食材明细
主料
芒果
1个
牛奶
250ml
辅料
鱼胶粉
10克
冰糖
30克
美食特点
甜味
口味
其他
工艺
一小时
耗时
简单
难度
芒果奶冻的做法步骤
1
备好图中材料!
2
冰糖放入少量水中,加热化开!
3
鱼胶粉加少许水,放入微波炉中加热化开,搅拌均匀!(或者隔水化开也可以)
4
糖化开后,加入牛奶,鱼胶粉,一起搅拌均匀!
5
芒果切丁,放入容器内!
6
牛奶倒入装有芒果丁的容器中。冷却后放冰箱冷藏4小时即可!
7
成形后,脱出模具,切成喜欢的样子!如果愿意,也可以不切,直接吃????
8
只可惜家里没有深色的容器,拍照不出效果!
9
????
制作小窍门
牛奶记得撇去气泡,这样效果更好,无气孔!
菜谱标签:
小吃
儿童
下午茶
果冻
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