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收录时间:2024-05-16 02:47:09      热度:572℃
排骨烧千张结的做法

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食材明细

主料
  • 千张结 适量
  • 排骨 适量
辅料

美食特点

排骨烧千张结的做法步骤

  • 排骨烧千张结的做法步骤:1
    1
    千张结用开水烫一下,排骨焯水备用。
  • 排骨烧千张结的做法步骤:2
    2
    锅里倒入油,放入姜片蒜片,八角,葱段炒香
  • 排骨烧千张结的做法步骤:3
    3
    排骨到入,放老抽,料酒,醋,翻炒至黏锅,倒入开水没过排骨,水煮沸后转小火焖煮四十分钟左右。
  • 排骨烧千张结的做法步骤:4
    4
    倒入千张结,放盐,再闷煮二十分钟左右,转大火翻炒收汁即可,最后撒上葱花出锅。
本次制作《排骨烧千张结》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   朋友聚餐   午餐  

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