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收录时间:2021-11-21 05:02:30      热度:2072℃
蒜茄子的做法

  1张图片

炎炎夏日带来一款下饭菜

食材明细

主料
辅料

美食特点

蒜茄子的做法步骤

  • 蒜茄子的做法步骤:1
    1
    将茄子洗净上屉蒸
  • 蒜茄子的做法步骤:2
    2
    将辣椒粉,蒜泥,香菜,拌到一起备用
  • 蒜茄子的做法步骤:3
    3
    蒸熟的茄子,晾凉从中间撕开两半,将刚刚拌好的蒜泥均匀撒在茄子上
  • 蒜茄子的做法步骤:4
    4
    放入保鲜盒,进冰箱冷藏,味道更好

制作小窍门

茄子不要蒸太烂,但要保证蒸熟,不然会中毒
菜谱标签: 素菜  

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