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婴儿宝宝辅食——蔬菜肉末蛋蒸饭

亲亲我的宝贝123

收录时间：2024-06-02 00:27:37 热度：2341℃

婴儿宝宝辅食——蔬菜肉末蛋蒸饭的做法

1张图片

食材明细

主料

香菇一个
胡萝卜 半根
牛肉适量
蔬菜适量
海苔屑 少量

美食特点

奶香口味
其他工艺
数小时耗时
普通难度

婴儿宝宝辅食——蔬菜肉末蛋蒸饭的做法步骤

1
在BB煲里煮上粥，不要过满，等下还要放其他食材；准备食材：香菇一朵去蒂，胡萝卜半根，牛肉适量，切片，剩下的半根胡萝卜煮饭时放在饭锅里一起煮熟。
2
将准备好的香菇胡萝卜牛肉倒入煮沸的水中，焯水后滤网捞出，倒入绞肉杯。
3
搅碎后倒入BB煲中搅拌均匀。
4
抓一把苋菜（可以用任何蔬菜代替），清水煮熟后倒入绞肉杯搅碎，直接倒入碗中，因为蔬菜不能多煮，营养成分流失。
5
在煮好前大约15分钟，开锅，效仿潮汕窝蛋牛肉粥，打个蛋在粥中，不搅碎，盖盖子，等待完成。
6
将煮好的另半根胡萝卜，一勺米饭，适量白开水放入杯中，用搅拌棒打成胡萝卜米糊，米香中和胡萝卜的味道，可以当作宝宝的点心。
7
做完米糊，粥也煮好了，盛在碗中，与蔬菜混合，洒上海苔屑，完成。

本次制作《婴儿宝宝辅食——蔬菜肉末蛋蒸饭》所使用的厨具：其它、搅拌机、电饭煲、蒸锅

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