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收录时间:2024-05-31 19:31:25      热度:8029℃
马齿苋窝窝头的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 发酵粉 5g

美食特点

马齿苋窝窝头的做法步骤

  • 马齿苋窝窝头的做法步骤:1
    1
    马齿苋清洗干净,将大梗去掉,其余的用刀切略碎。
  • 马齿苋窝窝头的做法步骤:2
    2
    温水调和5g左右发酵粉、一勺糖,倒入面粉和马齿苋中。
  • 马齿苋窝窝头的做法步骤:3
    3
    揉匀,醒发半小时。
  • 马齿苋窝窝头的做法步骤:4
    4
    揉成窝窝头,放置半小时后,放蒸锅蒸15分钟,焖5分钟,可开盖。
  • 马齿苋窝窝头的做法步骤:5
    5
    成品一
  • 马齿苋窝窝头的做法步骤:6
    6
    成品二(窝窝头和蒜米很搭哦)
  • 马齿苋窝窝头的做法步骤:7
    7
    附:上次做的窝窝头,做法和此次做法唯一不同的是,上次马齿苋做之前用开水烫过,这次省略了这步骤,味道差不多。
本次制作《马齿苋窝窝头》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 主食   家常菜  

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