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家常炒粉
家常炒粉
燕子_nqifoI
收录时间:2021-11-21 04:58:01 热度:1482℃
1张图片
“
今天的天气很炎热,感觉没什么胃口,就想简单的弄个午餐,平时当做早餐来吃也是很快捷很方便的。
”
食材明细
主料
猪肉
适量
芹菜
适量
平菇
适量
青菜
适量
辅料
酱油
适量
盐
适量
大蒜头
适量
美食特点
原味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
家常炒粉的做法步骤
1
准备好所需要的青菜,平菇,青菜,大蒜头洗净备用,猪肉也切成肉丝
2
炒锅加热,放入肥肉小火煎出油
3
待锅中肥肉煎至两面金黄,放入大蒜头炒出香味再放入瘦肉翻炒一下,再陆续的加入青菜,芹菜,平菇翻炒
4
待锅中青菜炒至微软,放去提前泡好的粉丝翻炒,加入少量食盐与酱油,大火翻炒几下,就可以出锅了
5
最后再加一个少油的煎鸡蛋,就可以了,因为我是个孕妇,所以吃的比较清淡,像调味料鸡精,酱油类的都是尽量少吃的,有喜欢吃的朋友都是可以自己随意加的。
本次制作《家常炒粉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
家常菜
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