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照烧鱿鱼小饭桶

浓咖啡淡心情

收录时间：2021-11-17 21:33:59 热度：913℃

照烧鱿鱼小饭桶的做法

4张图片

“ 今天做的这道【鱿鱼小饭桶】我是用酷克壹佰的日式照烧酱，微甜略咸，配合鱿鱼的鲜味非常好吃，不愧是家庭烤肉料领导品牌！ ”

食材明细

主料

鱿鱼适量
米饭适量
肉馅适量
胡萝卜 适量
韭菜适量

辅料

酷克壹佰日式照烧酱 适量
生抽适量
酱油适量
葱末适量
盐少许
干淀粉 适量

美食特点

咸甜口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

照烧鱿鱼小饭桶的做法步骤

1
鱿鱼收拾干净，鱿鱼须剁碎，胡萝卜和韭菜切末备用。
2
热锅倒油，下葱末炝锅炒出香味。
3
再下肉馅炒散。
4
倒入鱿鱼须和胡萝卜末炒均。
5
加入适量酷克壹佰日式照烧酱、酱油、少许盐翻炒均匀。
6
倒入米饭炒均。
7
待米饭入味，倒入韭菜末略炒即可关火。
8
炒好的米饭。
9
鱿鱼沥干水分，将干淀粉撒入鱿鱼中，多余的淀粉倒出。
10
把炒好的米饭塞入鱿鱼中。
11
开口处用牙签封住，注意不要塞得太满，太满容易烤爆。
12
放入烤盘，鱿鱼表面刷一层酷克壹佰日式照烧酱。
烤箱提前预热，180度4-5分钟，翻面再刷一层照烧酱烤4分钟左右，烤好后切片，如果觉得味道淡，还可以在饭卷表面挤上一些照烧酱。

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