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收录时间:2021-11-21 04:50:14      热度:5280℃
寿司的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

寿司的做法步骤

  • 1
    把鸡蛋,黄萝卜,胡萝卜,黄瓜,香肠切丝切好备用。
  • 2
    寿司醋做法:盐、糖、醋按1∶5∶10的比例调制而成的,先把醋倒入锅中,然后放入糖和盐,让其充分的融化后调匀后盛出,凉了即可用了。
  • 3
    米饭一粒粒、有点粘性为佳,在米饭中倒入少量的寿司醋、盐、香油。
  • 4
    把米饭平铺在紫菜上面,然后依次放入准备好的材料。
  • 5
    用竹帘卷起,卷的过程中要压紧。
  • 6
    切寿司,切的时候旁边准备一点水,刀上蘸点水,切的就会很平整。
本次制作《寿司》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 主食   家常菜  

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