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焦糖布丁(不用烤箱)
焦糖布丁(不用烤箱)
274106612
收录时间:2024-05-25 21:17:26 热度:2292℃
1张图片
食材明细
主料
鸡蛋
1个至2个
牛奶
适量
辅料
糖
适量
美食特点
甜味
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
焦糖布丁(不用烤箱)的做法步骤
1
先做焦糖,将白糖和凉水放入锅中,开小火????
2
煮至焦糖色,加开水
3
把焦糖放入瓶中
4
在打好的鸡蛋中加入热好的牛奶
5
把鸡蛋液加到瓶中,在蒸锅中煮12分,闷5分
6
就可以吃了
制作小窍门
1、焦糖很容易煮焦
2、我中间没拍图是网上找的图
3、喜欢吃冷的可以放冰箱2小时
本次制作《焦糖布丁(不用烤箱)》所使用的厨具:蒸锅、煮锅
菜谱标签:
甜品
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