手机版
想做菜网

菜谱

搜索
菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 橄榄菜四季豆（饭扫光）

橄榄菜四季豆（饭扫光）

猫猫家的私厨
收录时间：2021-11-21 04:44:32      热度：1986℃
橄榄菜四季豆（饭扫光）的做法

  1张图片

“ 啥也不说了，这个菜超下饭，号称“米饭杀手”。 ”

食材明细

主料
辅料

美食特点

橄榄菜四季豆（饭扫光）的做法步骤

  • 橄榄菜四季豆（饭扫光）的做法步骤：1
    1
    全部主要食材
  • 橄榄菜四季豆（饭扫光）的做法步骤：2
    2
    猪肉末加适量生抽、盐、鸡精、料酒、姜末调匀腌制5分钟
  • 橄榄菜四季豆（饭扫光）的做法步骤：3
    3
    扁豆切碎丁，小米椒切碎，蒜末、姜末备用
  • 橄榄菜四季豆（饭扫光）的做法步骤：4
    4
    底油热下入腌制好的肉末煸炒
  • 橄榄菜四季豆（饭扫光）的做法步骤：5
    5
    煸熟后盛出备用
  • 橄榄菜四季豆（饭扫光）的做法步骤：6
    6
    锅中留底油，下姜末炝锅
  • 橄榄菜四季豆（饭扫光）的做法步骤：7
    7
    下入扁豆碎翻炒
  • 橄榄菜四季豆（饭扫光）的做法步骤：8
    8
    加入少量水（这样扁豆熟得比较快。扁豆必须炒熟，如果没有完全炒熟，会有毒素，有可能引起食物中毒。切记扁豆必须确保炒熟哦！）
  • 橄榄菜四季豆（饭扫光）的做法步骤：9
    9
    加入适量盐、鸡精、糖、生抽调味翻炒
  • 橄榄菜四季豆（饭扫光）的做法步骤：10
    10
    扁豆确认炒熟后，下入之前煸熟的肉末
  • 橄榄菜四季豆（饭扫光）的做法步骤：11
    11
    加入小米椒碎（如果不吃辣，可以忽略这一步）
  • 橄榄菜四季豆（饭扫光）的做法步骤：12
    12
    加入一大勺橄榄菜，翻炒均匀，这时加入一小勺白酒（二锅头就行）提香
  • 橄榄菜四季豆（饭扫光）的做法步骤：13
    13
    全部翻炒均匀后，出锅前加入蒜末关火，利用余温翻炒均匀。
  • 橄榄菜四季豆（饭扫光）的做法步骤：14
    14
    超级下饭菜
  • 橄榄菜四季豆（饭扫光）的做法步骤：15
    15
    好吃得根本停不下来
  • 橄榄菜四季豆（饭扫光）的做法步骤：16
    16
    米饭的克星
  • 橄榄菜四季豆（饭扫光）的做法步骤：17
    17
    简单的快手小炒。
本次制作《橄榄菜四季豆（饭扫光）》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 家常菜   下饭菜   老人   朋友聚餐   夏季食谱   晚餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论 （0条）

热门美食

更多
走近生食，品味食物最原始的味道 寒食清明节 愚人节，那些“欺骗”我们的美食 倒春寒！感冒时的治愈系美食 尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品 网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？ 红丝绒甜品 令人惊艳的一抹红 要烘焙，也要水果，你可以这样搭配！ 烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品 二月二龙抬头，风调雨顺好年头 春食养颜好食物 肤如凝脂面似花 Keep住春日活力!你需要这份清单

推荐菜谱

技巧类 抗皱 明目 野餐 夜宵 复活节 紧致肌肤 润肺止咳 护肝明目 健脾养胃 客家菜 霜降 老人 美白 寒露 催乳 护肝 滋润补水

关于我们 · 联系我们 · 服务声明 · 网站地图 ·