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收录时间:2022-12-09 09:18:13      热度:1387℃
西兰花炒牛肉(家常)的做法

  1张图片

西兰❀对人体的营养想必我不用多说。
最重要的是,它是蔬菜类抗癌的佼佼者!
我超级爱吃西兰❀炒牛肉,今天分享给大家!
做法真的很简单,又好吃。
这道家常菜我给99分(据说要谦虚……)

食材明细

主料
辅料

美食特点

西兰花炒牛肉(家常)的做法步骤

  • 西兰花炒牛肉(家常)的做法步骤:1
    1
    牛肉切好,➕盐➕油腌制5-10分钟。
  • 西兰花炒牛肉(家常)的做法步骤:2
    2
    西兰花掰成小块,准备些许蒜末。
  • 西兰花炒牛肉(家常)的做法步骤:3
    3
    ➕油➕盐,把西兰花灼至6-7成熟。
  • 西兰花炒牛肉(家常)的做法步骤:4
    4
    热油炒牛肉至6-7成熟。备用。
  • 西兰花炒牛肉(家常)的做法步骤:5
    5
    热油放西兰花,翻炒一分钟后➕足量蚝油。
  • 西兰花炒牛肉(家常)的做法步骤:6
    6
    加入牛肉。
  • 西兰花炒牛肉(家常)的做法步骤:7
    7
    装盘~真的超好吃!

制作小窍门

1.西兰花过热水时一定要➕油,保持绿色。
2.我这菜没有➕盐,如果觉得不够味可以➕生抽。但其实蚝油放够了的话,完全够味。
本次制作《西兰花炒牛肉(家常)》所使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   朋友聚餐   秋季食谱   冬季食谱   晚餐  

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