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收录时间:2024-04-13 07:04:42      热度:2965℃
凉拌黑木耳的做法

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炎炎夏日总让人有种远离厨房的念想,各种凉拌菜就会成为餐桌上的主角,黑木耳营养丰富,肉质细腻,脆滑爽口,有补气血,润肺益胃和滋补强身的作用,做法又简单,自然成为凉拌菜的首选了。

食材明细

主料
辅料

美食特点

凉拌黑木耳的做法步骤

  • 凉拌黑木耳的做法步骤:1
    1
    黑木耳泡发洗净,锅中放水煮开2分钟。
  • 凉拌黑木耳的做法步骤:2
    2
    煮好的黑木耳捞出沥干水分,放在盘中。
  • 凉拌黑木耳的做法步骤:3
    3
    洋葱、青椒、红椒切成小丁。(喜欢熟点吃的,可在沸水中焯半分钟)
  • 凉拌黑木耳的做法步骤:4
    4
    根据个人口味取适量白糖、陈醋、生抽、蚝油、香油调成调味汁。
  • 凉拌黑木耳的做法步骤:5
    5
    青红椒丁、洋葱丁放入黑木耳中,倒入调味汁,翻拌均匀。
本次制作《凉拌黑木耳》所使用的厨具:其它、煮锅
菜谱标签: 凉菜   家常菜   老人   朋友聚餐   夏季食谱   午餐  

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