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美食背后的故事：黑加仑不仅是一种味道鲜美、营养丰富的水果，而是具有多种养生功效，如坚固牙龈、保护肝脏、改善视功能及抗衰老等等。
而且，口感非常甜，和冰粉一起吃，口感会更好。 ”
食材明细
美食特点
黑加仑冰粉的做法步骤
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玻璃瓶中倒入90度以上的开水，并不断进行搅拌，直至冰粉充分融化
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晾水时准备清洗黑加仑，黑加仑连着一点根用剪刀剪下，放入2汤匙淀粉或面粉
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加入清水，再加入1汤匙盐，搅拌均匀，浸泡20分钟左右
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之后，过滤一下，再到入冰粉中，这样冰粉才更加清澈，口感也好
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最后，放入已经过筛好的黑加仑汁，在这个夏季就可以享受了。
制作小窍门
丝巾温馨提示：
1.冰粉可以在网店购买。2.冰粉还可以和其他水果一起食用。
本次制作《黑加仑冰粉》所使用的厨具：煮锅
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