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欧洲杯,你不想龙虾+啤酒看足球吗,想想画面都特别激动,之前的龙虾都是在一个叫“好实会小龙虾”的微信公众号里买的,味道确实不错,对于不想下厨的朋友我极力推荐这家了。好,不废话----下面就来展示我的厨艺秀了,这道虾我每年都要做上十来次的,自我感觉是手法娴熟,希望大家喜欢。 ”
食材明细
美食特点
麻辣小龙虾的做法步骤
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把买来的小龙虾,放到水池中,彻底冲洗干净,这需要一些时间,但是要认真做
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大火并加300毫升水,水其实是适量的,一般加到小龙虾一半位置就好了,撒入盐和麻椒
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大火并加300毫升水,水其实是适量的,一般加到小龙虾一半位置就好了,撒入盐和麻椒
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制作小窍门
1、要将小龙虾清洗干净,不要嫌麻烦慢慢来;
2、第7步放水,最多淹没小龙虾一半,不要太多,太多味道就淡了。
本次制作《麻辣小龙虾》所使用的厨具:炒锅