菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 巧克力威化蛋糕

巧克力威化蛋糕

收录时间：2022-12-04 15:35:45 热度：2973℃

巧克力威化蛋糕的做法

4张图片

食材明细

主料

鸡蛋 1个
低筋粉 100克

辅料

双黄蛋 3个
砂糖 70克
白糖 50克
黑芝麻 60克
牛奶 60毫升
巧克力威化饼 2条

配料

色拉油 40毫升
盐 2克

美食特点

甜味口味
烘焙工艺
一小时耗时
普通难度

巧克力威化蛋糕的做法步骤

1
黑芝麻、砂糖、色拉油和牛奶。
2
4个鸡蛋的蛋黄、加绵白糖、牛奶、色拉油搅匀。
3
加入低筋面粉、黑芝麻。
4
巧克力威化饼2条。
5
翻版均匀。
6
将切碎的巧克力威化放入糊中。
7
蛋白中加入砂糖、盐用打蛋器快速打至中性发泡。
8
取三分之一的蛋白放入蛋黄糊中，翻拌均匀。
9
再倒入蛋白糊中拌匀。
10
倒入八寸蛋糕模具中。
11
放入预热好的烤箱。165c°烤8分钟，转到150c°烤40分钟即可。
12
取出倒扣钢丝架上晾凉。
13
脱模，切开装盘，即可享用。

菜谱标签：烘焙儿童老人早餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

福建小吃的做法武汉小吃的做法广东小吃的做法陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜

推荐菜谱

产后调理陕西菜纸杯蛋糕酸奶北京菜戚风蛋糕午餐立夏五谷杂粮重庆小吃排毒养颜明目防辐射补心坐月子下饭菜小吃东北菜