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收录时间:2024-05-25 09:22:04      热度:8680℃
芭比泡泡浴蛋糕的做法

  4张图片

食材明细

主料
辅料
  • 吉利丁片 2片
  • 糖粉 适量
  • 玫瑰花瓣 适量

美食特点

芭比泡泡浴蛋糕的做法步骤

  • 芭比泡泡浴蛋糕的做法步骤:1
    1
    首先做好一个戚风蛋糕,切成3片备用
  • 芭比泡泡浴蛋糕的做法步骤:2
    2
    淡奶油加适量糖粉打发至6~7成
  • 芭比泡泡浴蛋糕的做法步骤:3
    3
    吉利丁片用冰水泡软
  • 芭比泡泡浴蛋糕的做法步骤:4
    4
    牛奶加热后加入吉利丁片,搅匀,放凉
  • 芭比泡泡浴蛋糕的做法步骤:5
    5
    取200克的淡奶油,与牛奶混合,做成慕斯液体
  • 芭比泡泡浴蛋糕的做法步骤:6
    6
    取一片蛋糕片铺入模具,再倒入慕斯液,按照此做法依次铺完3片蛋糕片,最面上的为慕斯液,表面刮平后放入冰箱冷藏半小时以上,成型凝固了就可以做成慕斯蛋糕
  • 芭比泡泡浴蛋糕的做法步骤:7
    7
    冰好的慕斯蛋糕取出脱模,中间挖开一个凹槽,放入芭比娃娃
  • 芭比泡泡浴蛋糕的做法步骤:8
    8
    再用剩下的淡奶油将凹槽填平,也可以调上自己喜欢的颜色给整个蛋糕抹面,再给芭比挤上一堆的泡泡,最后撒上几片玫瑰花瓣,芭比洗澡记就完成了
本次制作《芭比泡泡浴蛋糕》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙   儿童   下午茶   生日  

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