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收录时间:2021-11-21 04:37:13      热度:4446℃
夏日凉拌爽口青椒的做法

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这个凉拌小菜虽然工序非常简单,但味道还是不错的,保留了青椒的原始香味,而且在炎炎夏日,清爽可口,就着面条吃再好不过啦!

食材明细

主料
辅料

美食特点

夏日凉拌爽口青椒的做法步骤

  • 夏日凉拌爽口青椒的做法步骤:1
    1
    将青椒摘洗干净。
  • 夏日凉拌爽口青椒的做法步骤:2
    2
    青椒切成自己想要的形状,并撒上一匙盐。我切成了小圈,好入味。
  • 夏日凉拌爽口青椒的做法步骤:3
    3
    锅中热油,油热后舀一小勺,泼在辣椒上,呛出辣椒香。
  • 夏日凉拌爽口青椒的做法步骤:4
    4
    随后根据个人口味,调入适量的白砂糖、醋、酱油。
  • 夏日凉拌爽口青椒的做法步骤:5
    5
    搅拌均匀后即可食用,如果想更入味,最好放置半小时以上,辣椒圈内渗入调料的味道,将更加酸辣可口。
菜谱标签: 凉菜  

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