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收录时间:2024-05-18 21:20:16      热度:440℃
土豆火腿鸡肉粥的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

土豆火腿鸡肉粥的做法步骤

  • 1
    将土豆去皮切成小丁,用清水洗出淀粉,火腿切成小丁,鸡肉选用鸡胸肉,先煮熟,切成小丁
  • 2
    在炒锅中放入油,把土豆火腿丁鸡肉丁翻炒一下,放入少许盐鸡精调味,不用将土豆炒熟。这样做是为了使熬出来的粥味道更好
  • 3
    将米和所有材料放入电饭煲中,加入平时煮粥那么多水,煮近一个小时即可,中途将白色泡沫捞出来,因为土豆含有淀粉并且放有鸡肉,煮的过程中会产生泡沫
  • 4
    煮好后,喝之前放入少许香油调味,味道更鲜美
本次制作《土豆火腿鸡肉粥》所使用的厨具:电饭煲、炒锅
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