“ 从去年开始，蛋黄酥做了很多次，因为偷懒一次也没有拍过制作过程的照片。从今以后，只要条件允许，我讲记录下每样我做过的美食。 ”

油皮

• 面粉 200g（油酥）
• 猪油 100g
• 水 100g
• 糖 25g

辅料

• 芝麻 少许
• 蛋黄 1个