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收录时间:2023-01-06 08:35:24      热度:1357℃
糖醋子姜的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

糖醋子姜的做法步骤

  • 糖醋子姜的做法步骤:1
    1
    备好材料。将冰糖和醋放小锅里加热,等冰糖融化后,关火,晾凉备用。
  • 糖醋子姜的做法步骤:2
    2
    用小刀将子姜的皮轻轻刮去,清洗干净,凉干。
  • 糖醋子姜的做法步骤:3
    3
    切片,不要太簿,2mm左右
  • 糖醋子姜的做法步骤:4
    4
    切好后,洒上小小盐,拌匀,放半小时左右
  • 糖醋子姜的做法步骤:5
    5
    把渍好的子姜放入干净的玻璃瓶里,倒上晾凉的糖醋,放冰箱,1天后就可以吃。
本次制作《糖醋子姜》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 小菜  

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