3张图片
“
又一款简单的清爽凉拌菜，非常适合夏日食用。 ”
食材明细
美食特点
【【肉丝凉拌杂蔬】】的做法步骤
-
-
-
3
炒锅烧热加入植物油，加入少许花椒面爆香后加入肉丝炒变色。
-
-
-
-
7
将白菜丝、黄瓜丝、红椒丝、鸡蛋丝倒入大些的容器，加入蒜、香菜、盐、白糖、白醋、少许蚝油、一点点香油，最后加入炒好的肉丝。
-
-
-
制作小窍门
1、可以加入胡萝卜、粉丝、菠菜等其他自己喜欢蔬菜，不过有的蔬菜需要焯水。
2、因生抽蚝油都有咸味，注意盐的用量。
3、其实凉拌菜的调料随自己口味可以随意调整，适合自己就好。
本次制作《【【肉丝凉拌杂蔬】】》所使用的厨具：平底锅
手机版
鲁ICP备17000595号-38
