菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 【蒜泥猪耳】

【蒜泥猪耳】

人生就是过客

收录时间：2021-11-21 04:33:33 热度：7128℃

【蒜泥猪耳】的做法

4张图片

“ 今天做了2种不同口味的凉拌猪耳。不同的口感，不一样的感觉 ”

食材明细

主料

猪耳朵 1个
酱油适量
芝麻适量
味精适量
青海椒 1个
红海椒 1个

辅料

油辣海椒 适量
蒜米适量
香油适量
鸡精适量

美食特点

麻辣口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

【蒜泥猪耳】的做法步骤

1
猪耳朵放冷水锅里煮25分钟。我加了盐，花椒，姜片，大葱【我用洋葱替代】焖5分钟
2
用筷子轻轻插穿，无血水，就可以
3
猪耳朵用重物，压平，这样好切
4
切薄片
5
油辣海椒，酱油，香油，白糖，鸡精，味精，熟芝麻，熟花生米，青，红海椒，蒜米【用大蒜一个】
6
把调料一一的添加进盆里
7
拌匀，装盘

本次制作《【蒜泥猪耳】》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：凉菜家常菜儿童老人夏季食谱宴客菜晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食

推荐菜谱

产后调理奶昔产妇止血调理养生菜高颜值健忘感恩节烛光晚餐补肾农家菜减压小雪健脾增重增肌保湿肉菜外国美食