菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 丝瓜丸子汤

丝瓜丸子汤

收录时间：2024-05-20 19:20:22 热度：8061℃

丝瓜丸子汤的做法

1张图片

食材明细

主料

猪绞肉 适量
丝瓜适量

辅料

生抽适量
蚝油适量
淀粉适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

丝瓜丸子汤的做法步骤

1
猪绞肉加入淀粉，生抽，一点蚝油，拌匀
2
加入一点水，继续按同一方向搅拌
3
搅拌成这样！出来的丸子非常嫩
4
丝瓜切段，放入水里泡着备用
5
锅里放入少量油，热锅冷油，加入丝瓜稍微炒一下，加入漠过丝瓜的水，烧开
6
水开后，关小火，或者直接关火，一个一个的用勺子做丸子
7
等丸子都做好了，开大火，煮开，等几分钟就OK，最后调入盐！起锅！丸子入口即化，非常好吃
8
孩子们的最爱
9
我家一岁的老二都要吃好几颗

制作小窍门

丸子做的嫩，关键是搅拌的时候要加水，还有做丸子的时候要关火，不然有的老了，有的还没熟！喜欢我的菜谱可以关注微信号：琦食

本次制作《丝瓜丸子汤》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：汤类家常菜汤羹老人朋友聚餐冬季食谱晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性

推荐菜谱

荤菜健脑益智名菜家常菜布丁清热解毒立春菜减肥瘦身补铁汤圆下饭菜重庆菜烛光晚餐西北菜万圣节五谷杂粮徽菜