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螺螺大方

收录时间：2021-11-21 04:30:21 热度：3239℃

螺螺大方的做法

1张图片

食材明细

主料

海螺 1000克

辅料

盐 1匙
涝汁 1匙
蒜 10克

美食特点

原味口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

螺螺大方的做法步骤

1
买来鲜活的大海螺准备一饱口福整个原味的享受一下
2
海螺在盐水中浸泡半小时洗净沥干水份锅中加入适量水放入海螺撒上适量盐大火煮起来
3
小小秘诀要想吃的口感很棒火候一定要掌握到位，大火煮开锅后3至4分钟即可
4
将蒜掂成蒜泥调上涝汁拌匀即可
5
煮好的海螺摆入盘中
6
海螺沾着蒜酱味道一级棒
7
绝对是宴客的必备大菜
8
亲们有没有动心噢

制作小窍门

海螺肉丰腴细腻，味道鲜美，素有“盘中明珠”的美誉。它里面富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。接下来我们就来具体的看看海螺的功效与营养价值。

本次制作《螺螺大方》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：热菜中式宴请老人朋友聚餐春季食谱晚餐

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