手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 五香脆花生米
收录时间:2022-11-05 03:09:10      热度:4360℃
五香脆花生米的做法

  1张图片

超级香脆的花生米,自己在家也能轻松制作,味道和口感胜过外面卖的。而且制作非常的简单,只要有烤箱你也可以做出如此好吃的零食。

食材明细

主料
辅料

美食特点

五香脆花生米的做法步骤

  • 五香脆花生米的做法步骤:1
    1
    生花生米备好。
  • 五香脆花生米的做法步骤:2
    2
    用水清洗一下,装入煮锅里,加入没过花生米的水,加适量盐可以多放一点儿比较有味。加入八角,香叶。
  • 五香脆花生米的做法步骤:3
    3
    桂皮,花椒,茴香籽。
  • 五香脆花生米的做法步骤:4
    4
    开火,水开后立即关火,这样焖泡2小时以上让花生米入味。
  • 五香脆花生米的做法步骤:5
    5
    泡好的花生米捞出控干水份。
  • 五香脆花生米的做法步骤:6
    6
    平铺在烤盘里,不要有重叠。
  • 五香脆花生米的做法步骤:7
    7
    送入预热好的烤箱中层。200度烤10分钟。
  • 五香脆花生米的做法步骤:8
    8
    10分钟后拿出来晃动翻个儿。
  • 五香脆花生米的做法步骤:9
    9
    再送入烤箱温度降到160度烤5到8分钟,中途要盯着拿出来再晃动几下翻翻以免烤糊。
  • 五香脆花生米的做法步骤:10
    10
    放凉以后脆的很。
  • 五香脆花生米的做法步骤:11
    11
    又香又脆

制作小窍门

每个烤箱的温度不同,烘烤的时候一定要盯着烤不要走开,每一次烘烤中途一定要拿出来翻动一次以免受热不匀把花生米烤糊。刚出炉花生米不是脆的,等一会儿凉了超级脆。
本次制作《五香脆花生米》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 凉菜   家常菜   烤箱菜   老人   朋友聚餐   零食  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条