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红酒雪梨
红酒雪梨
千惠烘焙
收录时间:2022-11-25 16:30:34 热度:3003℃
1张图片
“
热情洋溢的红酒雪梨,送给远在加拿大的奕丞和陈凤,祝你们和两个宝宝节日快乐!
”
食材明细
主料
雪梨
一个
辅料
自制红酒
300克
配料
白 砂 糖
50 克
美食特点
其他
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
红酒雪梨的做法步骤
1
准备原料。
2
雪梨去皮。
3
把梨切成两半,去核、去蒂。
4
红酒、白砂糖、梨放入锅中,大火烧开转小火煮,中间把梨翻至另一面,一共煮约20分钟,关火。梨放在红酒中浸泡至少数小时,最好放入密封容器中,入冰箱冷藏浸泡一夜或以上。
5
食用时切成薄片。
6
倒些煮梨的红酒,真是原汁原味了。
制作小窍门
煮梨的时间不是固定的,喜欢梨软些就煮时间长点,喜欢梨脆的就煮时间短些。
菜谱标签:
甜品
老人
下午茶
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