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收录时间:2024-01-14 05:26:06      热度:2474℃
煎茄子的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 茄子 2个
  • 小辣椒 5个
  • 蒜头 适量
辅料

美食特点

煎茄子的做法步骤

  • 煎茄子的做法步骤:1
    1
    将茄子削成片,放入水中泡5分钟
  • 煎茄子的做法步骤:2
    2
    将辣椒,蒜头切好
  • 煎茄子的做法步骤:3
    3
    将大蒜,辣椒烧香后,捞起
  • 煎茄子的做法步骤:4
    4
    再把拌好的茄子放入锅中煎
  • 煎茄子的做法步骤:5
    5
    煎至八成熟再倒入炒好的辣椒和蒜头倒入锅中,添加适量的水和鸡精粉
  • 煎茄子的做法步骤:6
    6
    收汁后就可起锅了
本次制作《煎茄子》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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