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收录时间:2024-05-20 23:35:09      热度:6050℃
低卡酸奶的做法

  1张图片

外面买的酸奶我都觉得太甜了,所以还是自力更生吧,这款酸奶好吃又低卡哦

食材明细

主料
辅料
  • 双歧杆菌 1g

美食特点

低卡酸奶的做法步骤

  • 1
    将黄豆提前泡半天,泡到豆子变大
  • 2
    泡好的豆子放入豆浆机中,加入800ml水打成豆浆
  • 3
    将豆浆中倒入200ml牛奶,冷却到30℃左右,加入发酵菌搅拌均匀
  • 4
    将做好的豆奶放入面包机,选择酸奶功能

制作小窍门

磨好的豆浆也许会有点豆渣,但没关系这是好东西,不喜欢的亲可以过滤一下,我倒是觉得更有口感
本次制作《低卡酸奶》所使用的厨具:面包机
菜谱标签: 烘焙  

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