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百吃不厌的酸奶蓝莓派，酥掉渣。撒了椰蓉味道棒棒的。喜欢的小伙伴动起来！ ”
食材明细
美食特点
酸奶蓝莓派的做法步骤
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做派液:蛋液31g、糖、16g、淡奶油18g、酸奶10g全部倒入容器。
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取出冷藏好的派皮。擀成薄薄的片，装入模具压好。（现在是高温天气派皮拿出就软了可能不太好擀，可以不用擀直接放入模具里用手沿着模具的内侧压好即可）
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烤派皮时会膨胀起来所以我在里面铺上了黄豆。预热烤箱150度15分钟
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放入预热好的烤箱160度35分钟即可（具体温度以自己家的烤箱为主，这里只供参考）
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中途打开烤箱在上面撒些椰蓉。（不喜欢可以不用撒）
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制作小窍门
此方是两个4寸的量。我放的蓝莓有些多所以派液特别省，如果不添加水果或者水果放的少的话派液的量请自行加一倍。如果不喜欢吃蓝莓的可以根据自己的口味添加其它水果。
本次制作《酸奶蓝莓派》所使用的厨具：电烤箱
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