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猪肉干肉制鲜香美味，做为一款休闲小吃，实为居家旅行茶余饭后不错的选择哦！ ”
食材明细
美食特点
五香猪肉干的做法步骤
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1
猪肉切条加入料酒、白糖、酱油拌匀提前喂制入味，热锅冷油加葱姜爆锅，加入肉条炒制
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炒好的猪肉倒入面包桶，面包机菜单设置炒干货程序，启动运行
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4
烘烤十分钟时加入剩余配料，继续炒制大约20分钟左右
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制作小窍门
1.建议选用猪里脊，前夹肉，前腿肉肉制较为软嫩
2.可以采用辣椒粉、麻椒粉做成麻辣口味，咖喱味，总之可以按你喜欢的口味自由发挥
3.此方同样适合制作牛肉干
本次制作《五香猪肉干》所使用的厨具：面包机、炒锅
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