菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 铜锣烧

铜锣烧

收录时间：2022-10-28 17:08:40 热度：7781℃

铜锣烧的做法

1张图片

“ 铜锣烧是哆啦A梦的最爱，此款铜锣烧少油少糖，健康100%，相信这样的铜锣烧哆啦A梦更喜欢吃 ”

食材明细

主料

鸡蛋 2个
泡打粉 2g
低粉 100g
牛奶 30g
玉米油 10g
蜂蜜 10g
细砂糖 27g

辅料

盐 1g
红豆沙 适量

美食特点

甜味口味
煎工艺
数小时耗时
普通难度

铜锣烧的做法步骤

1
细砂糖加入牛奶
2
加入蜂蜜
3
打入两颗鸡蛋
4
搅拌均匀后加入玉米油
5
再加入盐后搅拌
6
称量低粉和泡打粉
7
把面粉过筛后加入鸡蛋液中
8
用手动打蛋器搅拌均匀至无颗粒无干粉，盖上保鲜膜静置15分钟
9
不粘锅预热至五分热，倒入一勺面糊
10
倒面糊尽量使面糊的形状是圆形的
11
小火煎制至表面出现蜂窝状
12
翻面再煎两分钟
13
取出晾凉
14
取一片晾凉的铜锣烧，抹上适量的红豆沙
15
再拿一片没有抹红豆沙的铜锣烧叠在一起
16
健康的铜锣烧就完成啦
17
好看又好吃，少油少糖，健康美味
18
成品图

制作小窍门

要一个个煎，这样受热才均匀，每次煎完后都要对不粘锅进行降温，温度太高会热铜锣烧的表面着色不均匀

本次制作《铜锣烧》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：糕点儿童早餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！

推荐菜谱

补锌下元节减肥鸡尾酒补肾催乳保湿养颜年夜饭鱼类四川小吃潮汕菜润肤哺乳期饮品福建小吃工作餐元宵节