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收录时间:2024-03-17 16:24:26      热度:3823℃
樱桃豆浆果冻爽的做法

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自制的樱桃豆浆冻,很特别又美好的味道

食材明细

主料
  • 豆浆 150克
  • 樱桃果酱汁 150克
  • 吉利丁片 2片
辅料
  • 炼奶 10克
  • 纯净水 20克
果酱汁

美食特点

樱桃豆浆果冻爽的做法步骤

  • 樱桃豆浆果冻爽的做法步骤:1
    1
    樱桃洗净用清水浸泡15分钟后,用一个酸奶吸管从中间穿过,即可取出樱桃核
  • 樱桃豆浆果冻爽的做法步骤:2
    2
    放入面包机桶内,加入麦芽糖和细砂糖,启动果酱键
  • 樱桃豆浆果冻爽的做法步骤:3
    3
    一个程序过后,取150克果酱汁放出晾凉
  • 樱桃豆浆果冻爽的做法步骤:4
    4
    提前泡软吉利丁片,分两个碗装,每个一片吉利丁片,泡软后,放入10克纯净水隔水融化吉利丁片
  • 樱桃豆浆果冻爽的做法步骤:5
    5
    把一个小碗的倒入樱桃酱汁内,搅拌均匀
  • 樱桃豆浆果冻爽的做法步骤:6
    6
    一个370ML的思慕雪杯子斜放在碗内,倒入樱桃汁,入冰箱冷冻至凝结,大约要1-2小时
  • 樱桃豆浆果冻爽的做法步骤:7
    7
    放凉的豆浆拌入炼奶,1片利丁片泡软后加入10克纯净水隔水融化后倒入豆浆液中拌匀
  • 樱桃豆浆果冻爽的做法步骤:8
    8
    取出已凝结的樱桃汁,缓慢的倒入豆浆液
  • 樱桃豆浆果冻爽的做法步骤:9
    9
    放入冰箱冷藏2-3小时即可食用,取出装饰下就很美啦
  • 樱桃豆浆果冻爽的做法步骤:10
    10
    成品
  • 樱桃豆浆果冻爽的做法步骤:11
    11
    成品
本次制作《樱桃豆浆果冻爽》所使用的厨具:面包机
菜谱标签: 果冻  

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