菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 【酸辣凉粉】

【酸辣凉粉】

人生就是过客

收录时间：2023-01-06 12:31:14 热度：5402℃

【酸辣凉粉】的做法

4张图片

“ 夏天天气热，做一小碗酸辣凉粉，下绿豆稀饭很是爽口 ”

食材明细

主料

凉粉 300克
醋适量
香油适量
红海椒 1个
芝麻适量
味精适量
姜适量

辅料

油辣椒 适量
酱油适量
小葱适量
青海椒 适量
花生米 10粒（盐炒）
花椒油 适量
蒜适量

美食特点

酸辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

【酸辣凉粉】的做法步骤

1
凉粉先切筷子尖粗的片
2
在改成细条
3
酱油，醋，花椒油，香油，姜米，蒜米】调料1
4
油辣椒，白糖，小葱，青，红辣椒】调料
5
先把蒜米，姜米泡在酱油里，打渣
6
先放红油，在放酱油，白糖，醋，花椒油，香油，味精。味道是微微带酸味道，微甜。
7
淋在凉粉上面就可以了
8
最后，盘中凉粉面上撒葱花，花生米，芝麻，青红海椒丝丝

本次制作《【酸辣凉粉】》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：凉菜老人川菜夏季食谱快餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

四川小吃的做法福建小吃的做法武汉小吃的做法广东小吃的做法陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑

推荐菜谱

湘菜立夏丰胸粽子老人傣菜抗皱浙菜荤菜江西小吃处暑西餐疏肝理气御寒润肤青少年清热祛火汤类