菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 糖醋排骨

糖醋排骨

张小厨来啦

收录时间：2021-11-21 04:24:50 热度：4204℃

糖醋排骨的做法

1张图片

“ 我一边写菜谱一边流口水，味道真是赞。 ”

食材明细

主料

排骨 500g

辅料

白酒小半碗（生抽、酱油、糖、醋、白胡椒粉）混合调料
油适量
盐少量
姜适量（蒜、葱、辣椒）混合调料

美食特点

酸甜口味
烧工艺
一小时耗时
简单难度

糖醋排骨的做法步骤

1
材料准备，肉过热水捞出，沥干水。
2
入油锅，翻炸至表面微黄。
3
放入调料B，炒出香味。
4
放入调料A，炒匀。
5
加热水，转最小火炖30分钟。
6
大火收汤汁。
7
加入葱，可以开吃啦。

制作小窍门

白酒几滴就可以，盐放1g。酱料的配比，可以根据自己喜好（酱油：糖：醋的比例2:3:4，调成一小碗）。

本次制作《糖醋排骨》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性

推荐菜谱

消暑解渴外国美食春饼醒酒粽子贴秋膘补钙炒饭养肝中式宴请清肠活血化瘀保湿早餐饼凉菜下奶浙菜