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烤土豆泥塔

收录时间：2022-11-13 20:32:11 热度：4784℃

烤土豆泥塔的做法

1张图片

“ 土豆健康花样吃法，比起炸薯条这个更健康而且又漂亮，口味类似入薯条，但比薯条好吃，还怕小朋友不爱吗？从此告别油炸薯条吧 ”

食材明细

主料

蛋黄 1个
黄油 5g
土豆 1个（大个）

辅料

盐 1g

美食特点

咸鲜口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

烤土豆泥塔的做法步骤

1
土豆洗净去皮切块放入锅中蒸熟
2
蒸15分钟用筷子能轻轻戳透
3
取出稍稍放凉，装入保鲜袋用擀面杖擀压成没有颗粒状细腻的土豆泥
4
土豆泥装入容器加入蛋黄和室温软化的黄油
5
搅拌均匀后加适量的盐再次搅拌
6
装入带有裱花嘴的裱花袋中
7
挤在铺好油纸的烤盘上，挤成花朵塔状
8
烤箱预热好后180度中层烤25分钟，表面金黄即可
9
出炉
10
挤上番茄酱，口感是薯条，比薯条好吃漂亮
11
成品图
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成品图
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成品图

本次制作《烤土豆泥塔》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：热菜烤箱菜儿童朋友聚餐西餐春季食谱夏季食谱秋季食谱冬季食谱晚餐

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