菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 小绵羊面包

小绵羊面包

寻找桃花岛

收录时间：2024-06-05 23:01:22 热度：6992℃

小绵羊面包的做法

3张图片

“ 松软香甜的小面包，就和小绵羊一样 ”

食材明细

主料

水 70克
酵母粉 2克
高筋粉 160克
糖 20克
盐 1克

辅料

鸡蛋 1个

美食特点

甜味口味
烘焙工艺
一小时耗时
简单难度

小绵羊面包的做法步骤

1
原料依次放入面包桶内，启动和面程序。（蛋液留出少许）
2
和面完毕后，发酵到2倍大小
3
取出揉去气泡，静置饧面20分钟
4
取一块面团，擀成圆片，中间切开，再如图中对折一下
5
搓一个小圆球，夹在上下两片之间当脑袋，用刀在弧形一面切几下
6
搓长条卷起，当羊角，细长条切成四段，做成腿。依次摆好
7
入烤箱进行二发，发酵到2倍大后，表面刷少许蛋液，中层上下火150度烤10分钟左右

本次制作《小绵羊面包》所使用的厨具：面包机、电烤箱

菜谱标签：烘焙早餐下午茶

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味

推荐菜谱

火锅闽菜二人世界春饼法国菜增重增肌饼干素食父亲节午餐 BBQ 曲奇抗衰老立秋减肥瘦身满汉全席通乳小寒