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收录时间:2022-12-19 17:53:08      热度:9301℃
自制凉粉的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

自制凉粉的做法步骤

  • 自制凉粉的做法步骤:1
    1
    分别把玉米淀粉和打好的豆浆按1:6的比例量好
  • 自制凉粉的做法步骤:2
    2
    把玉米淀粉均匀的倒入豆浆中,拌均匀
  • 自制凉粉的做法步骤:3
    3
    倒入锅里,小火熬,用筷子不停的搅拌,以免粘锅,成冻状就关火了。
  • 自制凉粉的做法步骤:4
    4
    把熬好的放入盆中,放凉(凉后放冰箱冷藏二小时)
  • 自制凉粉的做法步骤:5
    5
    冷藏好后倒扣出来,切片放入怕中(随意)
  • 自制凉粉的做法步骤:6
    6
    把所有的调料放入碗中,搅拌好
  • 自制凉粉的做法步骤:7
    7
    把碗里调好的料倒入盘中,吃时再搅拌就OK了
本次制作《自制凉粉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 凉菜  

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