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豆浆做的披萨哦——鸡肉丁蔬菜披萨

美美家的厨房
收录时间：2022-11-12 08:18:28      热度：7607℃
豆浆做的披萨哦——鸡肉丁蔬菜披萨的做法

  4张图片

“ 用豆浆做的披萨，你吃过吗？
豆浆代替水用来做面食，口感酥松，含有丰富的植物蛋白，营养更丰富呢。
这款披萨馅料，用的是春鸡胸肉和蔬菜的搭配，低脂肪高蛋白，是一款非常健康的烘焙美食。 ”

食材明细

主料
辅料

美食特点

豆浆做的披萨哦——鸡肉丁蔬菜披萨的做法步骤

  • 豆浆做的披萨哦——鸡肉丁蔬菜披萨的做法步骤：1
    1
    将泡好的黄豆放入醇浆机里
  • 豆浆做的披萨哦——鸡肉丁蔬菜披萨的做法步骤：2
    2
    设置湿豆档开始工作
  • 豆浆做的披萨哦——鸡肉丁蔬菜披萨的做法步骤：3
    3
    将做好的豆浆稍微放凉
  • 豆浆做的披萨哦——鸡肉丁蔬菜披萨的做法步骤：4
    4
    面粉、酵母、糖、盐、油、全部放入面包机，设置发面档，将面团发酵好
  • 豆浆做的披萨哦——鸡肉丁蔬菜披萨的做法步骤：5
    5
    趁着发面的时候，将鸡胸肉切丁，放入一勺蚝油将鸡丁腌制好
  • 豆浆做的披萨哦——鸡肉丁蔬菜披萨的做法步骤：6
    6
    发酵好的面团取出排气
  • 豆浆做的披萨哦——鸡肉丁蔬菜披萨的做法步骤：7
    7
    擀成圆形
  • 豆浆做的披萨哦——鸡肉丁蔬菜披萨的做法步骤：8
    8
    将面片放在披萨盘里，用擀面杖擀去多余的边角
  • 豆浆做的披萨哦——鸡肉丁蔬菜披萨的做法步骤：9
    9
    用叉子将面片中间插些小洞，放在温暖的地方进行二发
  • 豆浆做的披萨哦——鸡肉丁蔬菜披萨的做法步骤：10
    10
    均匀地抹上沙拉酱
  • 豆浆做的披萨哦——鸡肉丁蔬菜披萨的做法步骤：11
    11
    将蔬菜丁洒在上面
  • 豆浆做的披萨哦——鸡肉丁蔬菜披萨的做法步骤：12
    12
    再撒上鸡胸肉丁
  • 豆浆做的披萨哦——鸡肉丁蔬菜披萨的做法步骤：13
    13
    最后均匀地撒上马苏里拉芝士条
  • 豆浆做的披萨哦——鸡肉丁蔬菜披萨的做法步骤：14
    14
    放入预热好的烤箱，180度烤30分钟
  • 豆浆做的披萨哦——鸡肉丁蔬菜披萨的做法步骤：15
    15
    出炉趁热吃哦

制作小窍门

1、面片中间用叉子插些洞，烤制的时候防治面皮鼓起。
2、所有的馅料都切成同样大小的丁，更利于成熟。
本次制作《豆浆做的披萨哦——鸡肉丁蔬菜披萨》所使用的厨具：豆浆机、电烤箱
菜谱标签： 烘焙   儿童   快餐   午餐  

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