菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 正宗东南亚肉饭

正宗东南亚肉饭

收录时间：2023-01-05 09:15:26 热度：4997℃

正宗东南亚肉饭的做法

1张图片

“ 这个也是从外国网站视频翻译过来的，希望大家喜欢！ ”

食材明细

主料

长粒米 250g
腰果 120g

辅料

油 3茶匙
丁香 4个
豆蔻 2个
桂皮一小块
小茴香 1茶匙
紫色洋葱 6个
葡萄干 120g
姜粉 1茶匙
藏红花丝 1茶匙
开水 500ml
香菜适量
白洋葱 适量

配料

盐适量

美食特点

原味口味
蒸工艺
廿分钟耗时
高级难度

正宗东南亚肉饭的做法步骤

1
把藏红花加入开水中煮好备用。
2
在锅中加入三茶匙油，等油热之后加入腰果。
3
加入腰果之后，依次加入丁香，桂皮，豆蔻，小茴香。炸2分钟。
4
加入紫洋葱炒2分钟。
5
然后加入葡萄干，姜粉，盐，搅拌一会。
6
大改成这个样子就可以加入洗好的米，还有煮好的藏红花水。
7
严格按照材料中的用量的话，这样盖上盖子煮12-15分钟就好啦！
8
把白色洋葱小炒一下，切好香菜。
9
打开锅盖看看水分是否全部吸收了。
10
最后在饭上加上炒好的洋葱和香菜就OK啦。

菜谱标签：主食家常菜东南亚

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时

推荐菜谱

温州菜冬至母亲节处暑腊八粥下元节利尿老人润肤流感苏菜减肥瘦身清热解毒秋季食谱工作餐寒露婴儿名菜