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收录时间:2021-11-21 04:22:28      热度:6403℃
香辣炒鸡腿的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

香辣炒鸡腿的做法步骤

  • 香辣炒鸡腿的做法步骤:1
    1
    鸡腿剁块倒入开水中煮出血沫捞出
  • 香辣炒鸡腿的做法步骤:2
    2
    土豆削皮切块泡入水中
  • 香辣炒鸡腿的做法步骤:3
    3
    青椒切块
  • 香辣炒鸡腿的做法步骤:4
    4
    配料
  • 香辣炒鸡腿的做法步骤:5
    5
    炒锅热油倒入干红辣椒、姜片、花椒、八角炒出香味
  • 香辣炒鸡腿的做法步骤:6
    6
    倒入鸡块翻炒
  • 香辣炒鸡腿的做法步骤:7
    7
    下入葱段
  • 香辣炒鸡腿的做法步骤:8
    8
    炒至鸡块表皮焦黄
  • 香辣炒鸡腿的做法步骤:9
    9
    倒入生抽、老抽调味
  • 香辣炒鸡腿的做法步骤:10
    10
    倒入开水
  • 香辣炒鸡腿的做法步骤:11
    11
    倒入土豆块大火炖10分钟
  • 香辣炒鸡腿的做法步骤:12
    12
    待汤汁收浓加入青椒块
  • 香辣炒鸡腿的做法步骤:13
    13
    加入蚝油、盐、蒜粒翻匀出锅
  • 香辣炒鸡腿的做法步骤:14
    14
    装盘
  • 香辣炒鸡腿的做法步骤:15
    15
    味道香辣浓郁
  • 香辣炒鸡腿的做法步骤:16
    16
    香辣
本次制作《香辣炒鸡腿》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   产妇   秋季食谱   宴客菜   午餐  

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