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适用于鸡、鸡翅、鸡腿、精排骨!我用的是三黄鸡,易熟、嫩滑!大家可视情况增加烹饪时间即可! ”
食材明细
美食特点
步骤简单的【咖喱鸡】的做法步骤
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鸡肉洗净控水;不粘锅,凉锅、不放油、鸡皮向下放入;开中火,煎至两面金黄色。
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加入胡椒粉、水、咖喱快、奶粉,化开、搅匀;滚开后,盖盖、转小火,炖20~30分钟。
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中间搅动两次,最后大火、开盖收汁关火;建议多留点汁儿,浇饭、浇面太美味了。
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制作小窍门
1.没有奶粉,可用牛奶200ml+600ml水;
2.奶粉、牛奶都没有,只用水800ml。
本次制作《步骤简单的【咖喱鸡】》所使用的厨具:不粘锅