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山东日照菜煎饼
山东日照菜煎饼
佩峰
收录时间:2022-11-30 15:52:08 热度:8009℃
1张图片
“
在日照市,小时候吃煎饼都是自己咯,很少吃水饺大包,一般咯煎饼最后的时候放点青菜,吃起来好香,比煎包还好吃
”
食材明细
主料
大白菜
150
生粉
50
水晶粉条
30
鸡蛋
两个
韭菜
200
小葱
20
面粉
500
水
300
辅料
盐
15
花生油
50
香油
10
美食特点
清淡
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
山东日照菜煎饼的做法步骤
1
先把面粉和生粉调稀了
2
把韭菜,大白菜,粉条 和调料 拌在一起 调均匀
3
把小饼烙好 菜放上
4
底面反过来 对接
5
出锅,切块
6
OK 可以吃了???? 喜欢美食的吃货们 我们可以做朋友哦????????
制作小窍门
只要把单饼烙输 青菜 很快就熟了 出来清香,不想烙饼 也可以买煎饼 程序是一样的
本次制作《山东日照菜煎饼》所使用的厨具:电饼铛
菜谱标签:
凉菜
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