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收录时间:2024-01-18 17:06:40      热度:2985℃
新疆蚝油炖羊肉排骨的做法

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食材明细

主料
  • 羊肉排骨 适量
  • 人参 适量
辅料
配料

美食特点

新疆蚝油炖羊肉排骨的做法步骤

  • 新疆蚝油炖羊肉排骨的做法步骤:1
    1
    切人参。把羊肉排骨洗。
  • 新疆蚝油炖羊肉排骨的做法步骤:2
    2
    在小碗里放大蒜,老抽,生抽,蚝油,豆豉酱,白醋,糖,料酒,花椒,八角,桂皮,辣椒,搅拌均匀。
  • 新疆蚝油炖羊肉排骨的做法步骤:3
    3
    炖锅置火上,放入汤,下羊肉排骨和葱,生姜,5分钟煮到水的表面上浮起一层泡沫以后就捞起来!
  • 新疆蚝油炖羊肉排骨的做法步骤:4
    4
    别的锅里放沙拉油,生姜和大蒜以后加热,然后放(3)的羊肉排骨和(2)的调料,一起炒。
  • 新疆蚝油炖羊肉排骨的做法步骤:5
    5
    (3)的汤里,放(4)的全部,以后煮40分。
  • 新疆蚝油炖羊肉排骨的做法步骤:6
    6
    (5)的汤里,放人参后更煮20分钟即可。
菜谱标签: 热菜   儿童   朋友聚餐      新疆菜   冬季食谱   晚餐  

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